متن های دوزبانه

Four Foods That May Shorten Your Life

  • Filed under: Article
Friday
Oct 24,2014

soda-shorter-life-spanEveryone wants to know the secret to living longer. There’s no telling what exactly helps some people make it to 100, but healthy eating is one thing that sure does help.

Some foods, though, could actually hurt your chances of growing older by messing with components in your cells called telomeres. These little caps on the ends of your chromosomes are key for protecting DNA from damage—many experts compare them to the plastic tips on the end of shoelaces.

Thing is, as your cells replicate, telomeres get shorter over time, according to the University of Utah Health Sciences. As telomeres shorten it can trigger cells to malfunction and die, and shorter telomeres have been linked to conditions like cancer and cardiovascular disease. Research has also shown lifestyle factors including diet can speed up (or slow down) the shortening process, which is sometimes thought of as an “aging clock.”

These four foods can contribute to telomere shortening, so it might be best to limit these eats for a long and healthy life.

چهار غذایی که عمرتان را کم می کند

همه میخوان راز زندگی طولانی تر رو بدونن. نمیشه دقیقا گفت چی صد در صد کمک می کنه  ولی سلامت غذایی یکی از چیزهایی است که مطمئنا کمک  می کنه
اما بعضی غذاها با ایجاد بی نظمی در ترکیب سلولهایی که تلومر نام دارن میتونن واقعا شانس زندگی بیشتر رو کم کنن. این این کلاهک های کوچک در انتهای کرومزوم ها کلیدهای محافظت از دی ان ای ها  هستند- خیلی از کارشناسان این تلومرها رو مثل کلاهک های پلاستیکی انتهای بندکفش می دونن.

مطلب اینه که همونطور که سلولهای شما تکرار و کپی می شن تلومرها در طول زمان کوتاهتر میشن. وقتی تلومرها کوتاهتر می شن باعث میشه که سلولها درست کار نکنن و بمیرن و تلومرهای کوتاهتر وصل می شن به عارضه هایی مثل سرطان و بیماریهای قلبی عروقی .همچنین تحقیقات نشون داده فاکتورهای شیوه زندگی ازجمله رژیم غذایی فرایند کوتاه شدن تلومرها رو زیاد و کم کنه – که گاهی اوقات به « ساعت پیرشدن » ازش نام می برن .

این چهار غذا می تونه در کوتاه شدن تلومرها نقش داشته باشن پس  خیلی خوبه  که  برای داشتن زندگی طولانی و سالم این خوردنی ها رو محدود کنیم:

Read the rest of this entry »

A dish of ice cream

Sunday
Feb 16,2014

little boyIn the days when an ice cream sundae cost much less, a 10 year old boy entered a hotel coffee shop and sat at a table. A waitress put a glass of water in front of him.

“How much is an ice cream sundae?”

“50 cents,” replied the waitress.

The little boy pulled his hand out of his pocket and studied a number of coins in it.

“How much is a dish of plain ice cream?” he inquired. Some people were now waiting for a table and the waitress was a bit impatient.

“35 cents,” she said brusquely.

The little boy again counted the coins. “I’ll have the plain ice cream,” he said.

The waitress brought the ice cream, put the bill on the table and walked away. The boy finished the ice cream, paid the cashier and departed.

When the waitress came back, she began wiping down the table and then swallowed hard at what she saw.

There, placed neatly beside the empty dish, were 15 cents – her tip.

 روزایی که یک بستنی مخلوط کم و بیش گرون بود پسر ده ساله ای وارد کافی شاپ هتلی شد و روی صندلی نشست . خدمتکار یک لیوان آب براش برد
بستنی مخلوط چنده؟
خدمتکار جواب داد : پنجاه سنت
پسرک دستش رو داخل جیبش کرد و چند سکه توش پیدا کرد. اون پرسید ؟: یک ظرف بستنی ساده چنده ؟
بعضی مشتری ها منتظر میز بودن و خدمتکار کمی کم صبر بود . خدمتکار با تشر گفت : سی و پنج سنت
پسرک بازم سکه ها رو شمرد. اون گفت : لطفا بستنی ساده
خدمتکار بستنی را آورد و صورتحساب رو روی میز گذاشت و رفت. پسر بستنی رو تمام کرد و پول رو به صندوقدار پرداخت کرد و رفت
وقتی خدمتکار برگشت شروع کرد به تمییز کردن میز ولی چیزی دید که آب دهانش رو به سختی قورت داد ( خشکش زد)  .
اونجا کنار ظرف خالی به شکلی مرتب  پانزده سنت بود- انعامش .

The Elephant Rope

Sunday
Feb 16,2014

elephant and ropeAs a man was passing the elephants, he suddenly stopped, confused by the fact that these huge creatures were being held by only a small rope tied to their front leg. No chains, no cages. It was obvious that the elephants could, at anytime, break away from their bonds but for some reason, they did not.

He saw a trainer nearby and asked why these animals just stood there and made no attempt to get away. “Well,” trainer said, “when they are very young and much smaller we use the same size rope to tie them and, at that age, it’s enough to hold them. As they grow up, they are conditioned to believe they cannot break away. They believe the rope can still hold them, so they never try to break free.”

The man was amazed. These animals could at any time break free from their bonds but because they believed they couldn’t, they were stuck right where they were.

Like the elephants, how many of us go through life hanging onto a belief that we cannot do something, simply because we failed at it once before?

Failure is part of learning; we should never give up the struggle in life.

طناب فیل
مردی از کنار فیلها رد می شد ناگهان ایستاد و تعجب کرد از این که این حیوانات عظیم الجثه فقط با یک طناب که به پای اونها بسته شده نگه داشته می شن نه زنجیری نه قفسی و مشخص بود که فیلها هر موقع که می خواستن می تونستن بند رو پاره کنن ولی به دلایلی اینکار رو نمی کردن.
اون یک تربیت کننده حیوانات در نزدیکی دید و پرسید که چرا این حیوانات فقط اونجا ایستادن و تلاشی برای فرار  نمی کنن. مربی  گفت : خب وقتی اونها خیلی بچه و کوچک هستن ما از طنابی مثل همین  برای بستن شون استفاده می کنیم و تو اون سن همون برای بستن شون کافیه. وقتی اونها بزرگ می شن به این باور می رسن که نمی تونن فرار کنن. اونها فکر می کنن که اون طناب هنوز میتونه اونها رو نگه داره بنابراین هیچ وقت سعی نمی کنن که فرار کنن.
مرد شگفت زده شد. این حیوانات هر لحظه می تونن بندهاشون رو پاره کنن ولی چون معتقدن که نمی تونن همونجا می مونن.

چند نفر از ما مثل فیلها بر این عقیده هستیم که نمی توانیم کاری کنیم فقط به این دلیل که قبلا شکست خوردیم ؟ شکست خوردن بخشی از یادگیری هست. در زندگی هیچ وقت نباید دست از تلاش برداشت .

Everyone has a Story in Life

Sunday
Feb 16,2014

images

Everyone has a Story in Life
A 24 year old boy seeing out from the train’s window shouted…
“Dad, look the trees are going behind!”
Dad smiled and a young couple sitting nearby, looked at the 24 year old’s childish behavior with pity,
suddenly he again exclaimed…
“Dad, look the clouds are running with us!”
The couple couldn’t resist and said to the old man…
“Why don’t you take your son to a good doctor?”
The old man smiled and said…
“I did and we are just coming from the hospital, my son was blind from birth, he just got his eyes today.

Every single person on the planet has a story. Don’t judge people before you truly know them. The truth might surprise you.

پسر بیست و چهارساله ای ازپنجره قطار بیرون رو نگاه کرد داد زد : بابا درختا رو نگاه کن  دارن پشت سرمون میان
پدر لبخندی زد . زوج جوانی کنارشان نشسته بودن . به رفتار بچه گانه پسر با ترحم نگاه  کردن . پسره دوباره فریاد زد : بابا نگاه کن ابرها دارن با ما راه میان
زوج دیگه نمی تونستن تحمل کنن و به مرد پیر گفتن: چرا پسرت رو به یه دکتر خوب نشون نمی دی ؟
مرد لبخندی زد و جواب داد : اینکارو کردم و ما تازه از بیمارستان آمدیم. پسرم مادرزادی نابینا بود و تازه امروز بینا شده.
نکته : هر انسانی در این زمین راز یاقصه ای داره. قبل از اینکه اونها رو کاملا بشناسید درموردشان قضاوت نکنید. حقیقت ممکنه غافلگیرتون کنه .

Listening Skills Tips

  • Filed under: Article
Monday
Dec 2,2013

listening-comprehension-pyramid

Does this situation seem familiar to you? Your English is progressing well, the grammar is now familiar, the reading comprehension is no problem, you are communicating quite fluently, but: Listening is STILL a problem!
First of all, remember that you are not alone. Listening comprehension is probably the most difficult task (noun=exercise, job) for almost all learners of English as a foreign language. So, now you know you are not alone….! OK. The most important thing is to listen, and that means as often as possible. The next step is to find listening resources. This is where the Internet really comes in handy (idiom = to be useful) as a tool for English students

این چیزا براتون آشناست؟ انگلیسی تون داره بهتر می شه . با گرامر آشنایی دارید در فهمیدن ریدینگ  مشکلی ندارید,  خیلی روان ارتباط برقرار می کنید ولی مهارت شنیداری هنوز براتون مساله هست. اول از همه بدونید که شما تنها نیستید. مهارت شنیداری کار سختی هست تقریبا برای همه زبان آموزان. پس حالا که فهمیدید تنها نیستید … بسیار خوب. مهمترین چیز اینه که بیشتر و بیشتر گوش کنید. گام بعدی اینه که منابع شنیداری خوبی پیدا کنید. این جایی هست که اینترنت به دردتون می خوره .

Read the rest of this entry »

The Health Benefits of Honey

  • Filed under: Article
Sunday
Oct 13,2013

 

Honey is one of the world’s oldest known medicines. Its strong anti-bacterial and healing properties make it a great natural remedy for many common health problems.

Honey is so much more than a sweet treat on your morning toast. It is loaded with health benefits.
The wonderful healing qualities of honey have been known since ancient times: honey was the most used medicine in ancient Egypt – it was deemed so precious that it was used as a form of currency; the Roman legions treated their wounds with honey; and athletes who participated in the ancient Olympic Games ate honey and dried figs to enhance their sports performance.

 

 

خواص درمانی عسل
عسل یکی از قدیمی ترین داروهای شناخته شده در جهان است. خواص قوی ضد باکتریایی و  شفابخشی  عسل را به دارویی طبیعی فوق العاده برای بسیاری از مشکلات رایج سلامت مبدل کرده است

عسل چیزی بیشتر از یک  خوراکی شیرین روی نان شماست. عسل سرشار است از فواید سلامت . خاصیت شگفت انگیز شفابخشی عسل از زمانهای قدیم شناخته شده است. عسل یکی از پرکاربردترین داروهای  مصر باستان بود.  عسل بقدری با ارزش بود که بعنوان یک واحد ارزی استفاده می شد؛ سپاه روم زخمهایشان را با عسل درمان می کردند ؛ و ورزشکارانی که در بازیهای المپیک باستان شرکت می کردند برای ارتقاء عملکرد ورزشی شان  عسل و انجیر خشک می خورند

 

Read the rest of this entry »

Umbilical Hernia Surgery Care Tips

  • Filed under: Article
Thursday
Oct 10,2013

 

Umbilical Hernia Surgery Care Tips

Although umbilical hernias are usually associated with infants and very young children, adults can have an umbilical hernia gradually become larger, necessitating surgery to repair the hernia opening. In November 2009, I found myself in that position. After my surgery, I was given a list of things I could and could not do and things I was to watch for. Some tips were suggested by friends and the surgeon’s associate and were not on the list.

اگر چه فتق ناف  معمولا  با نوزادان و بچه های بزرگتر سرو کار دارد بزرگسالان  نیز میتوانند فتق ناف داشته باشند که بتدریج بزرگتر می شود و برای درمان نیاز به جراحی دارد. در نوامبر دوهزار و نه خودم را در چنین شرایطی دیدم. بعد از عمل به من لیستی از کارهایی که باید انجام بدم یا ندم و چیزهایی که باید مراقب باشم دادند. برخی از نکات توسط دوستان و دستیار جراح پیشنهاد شد که در آن لیست قرار نداشت.

Read the rest of this entry »

Happy Angel’s Day

Monday
May 6,2013

Name the court where all the big faults are forgiven in a second ??
A small child smiled and answered:
Its”My Mom’s Heart”

کدام دادگاه است که در یک لحظه تمام اشتباهات بخشیده می شود؟
کودک لبخند زد و جواب داد: قلب مادرم

If I Could Teach You, Teacher

  • Filed under: poem
Monday
Apr 29,2013

teacher's day

If I could teach you, teacher,
I’d teach you how much more
you have accomplished
than you think you have.
I’d show you the seeds
you planted years ago
that are now coming into bloom.
I’d reveal to you the young minds
that have expanded under your care,
the hearts that are serving others
because they had you as a role model.
If I could teach you, teacher,
I’d show you the positive effect
you have had on me and my life.
Your homework is
to know your value to the world,
to acknowledge it, to believe it.
Thank you, teacher.
Read the rest of this entry »

The Weeping Willow

  • Filed under: poem
Wednesday
Apr 24,2013

weeping willow

In the rain,
In sorrow and in pain,
A small child,
Cries in the rain…
The small child hides,
Under a tree,
So no one can see him,
Crying in the rain…
Then he sees the tree,
And sees it weep,
It is a Weeping Willow,
Crying in the rain…
The rain still pours,
But the child does not weep.
However, the willow is still
Crying in the rain…
Read the rest of this entry »